総領事館活動

 
 
　　10月26日、総領事公邸にて、国際酒会との共催で、日本酒文化紹介事業「月見の宴」を開催しました。
　　ハワイの皆さんに日本酒に関する知識を深めていただけるように、日本から須藤茂俊・日本酒造組合中央会技術顧問をお迎えし、日本酒の歴史、酒造りの技術、味わい方、料理との合わせ方等に関する講演会を実施しました。
　　会場には、2015年全米日本酒歓評会に出品された日本酒の中から、現在、米国では販売されていない銘柄数十種類が試飲に供され、参加された方には、「月見」や「秋」に関連する軽食をつまみながら、日本の食文化と伝統文化を体験していただきました。